Berglauch - Allium senescens

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Berglauch - Allium senescens

Beitrag von Quercuum » Do 4. Okt 2018, 15:52

STECKBRIEF

Handelsnamen: Berglauch, Johannislauch, Deutscher Knoblauch
Botanischer Name: Allium senescens

Familie: Amaryllisgewächse
Gattung: Lauch, Allium

Einheimisch: Ja, Europa
Insektenfreundlich: Ja, Pollen sind wertvoll für die Lauch-Maskenbiene zB
Raupenfutter:

Essbar: Zwiebeln, Laub und die Blüten, ergo komplett essbar.
Ungenießbar/Giftig?: Nicht giftig.

Blüht Juli bis September
zu erwartende Größe: ca. 30cm
mehrjährig? Ja, frostfest
Verwildernd: Vermehrt sich über Zwiebeln und Samen
Bevorzugter Standort: Eher sonnig
Bevorzugter Boden: Steingarten möglich, aber auch in der Ertragszone gerne gesehen

Ähnliche Pflanzen/Verwechslung möglich mit:

Sonstiges: Bauerngartenpflanze, traditionell kann man die Pflanze am Johanni-Tag (24.06.) ernten und verwerten. 1cm dicke Zwiebeln
Dateianhänge
Berglauch.jpg
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